چیکن فینگر سوخاری در فر

چیکن فینگر سوخاری رژیمی ممکنه به خوشمزه گی فینگرای سوخاری شده تو روغن فراوون نباشه ولی چون یک گزینه سالمه برای شام با خیال راحت و بدون عذاب وجدان میشه خوردش . اگه دلتون می خواد با عذاب وجدان بخوریدش تو روغن فراوون سرخشون کنید .

مواد لازم برای سه عدد سینه مرغ که به شکل نواری خرد شده است :

• تخم مرغ دو عدد 
  
• پودر خردل یک قاشق غذاخوری
  
• پودر کاری یک قاشق چایخوری
  
• پودر زیره سبز ( کیومین ) یک قاشق چایخوری 
  
• نمک خیلی کم 
  
• پودر پانکو ژاپنی یا پودر سوخاری + یک ق کاری 
  

طرز تهیه

تمام مواد بالا به غیر از پودر سوخاری را هم زده ، نوارهای مرغ را در مخلوط زده بعد در پودر سوخاری می زنیم . داخل ظرف مناسب فر یا سینی می چینیم . ظرف را هم چرب می کنیم و روی آنها روغن اسپری می کنیم ، داخل فر گرم روی دمای دویست درجه به مدت بیست دقیقه می پزیم . کنارش سبزیجات را هم سوخاری می کنیم و یا فقط نمک و فلفل زده و در فر کباب می کنیم  ونوش جان می کنیم .