9 سال قبل، شنبه, 30 آبان,1394
چای زردچوبه و زنجبیل !
چای زرد چوبه و زنجبیل یک نوشیدنی عالی برای این روزهای سرد ومناسب برای سرماخوردگی و گلوهای متورم .
زردچوبه نه تنها آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود بلکه خاصیت ضدالتهابی دارد وبه همراه زنجبیل می تواند به بهبود شما کمک کند .این چای را به شما توصیه می کنم .این چای در آشپزخانه هند بسیار رایج است .شما می توانید برای تعدیل طعم چای کمی عسل هم به آن اضافه کنید .
مواد لازم
- آب جوش یک لیوان
- زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری
- پودرزنجبیل یک چهارم ق چ
- عسل برای طعم دادن
طرز تهیه
در یک شیرجوش کوچک آب را بجوشانید .زردچوبه و زنجبیل را اضافه کنید . اگر زنجبیل شما تازه است که چه بهتر مقدار کمی را رنده کنید و داخل چای بریزید .حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا چای به مدت 10 دقیقه آرام بجوشد .چای را داخل لیوان بریزید و عسل یا شیرین کننده را به آن اضافه کنید .
نوش جان