9 سال قبل، سه شنبه, 19 خرداد,1394
فوت و فن هایی که کدبانو ها می دانند.
فوت و فن هایی دیگر که کدبانو ها می دانند .
کره سرد را قبل ازاستفاده یا برای همدما شدن رنده کنید تا سرعت شما در آشپزی بالا برود .
برای بهتر رنده شدن پنیر نیم ساعت قبل آن را در فریزر قرار دهید .
سس گوجه یا آب گوجه را درقالب های یخ منجمد کنید و هنگام نیاز به اندازه لازم داخل غذا بریزید .
برای کندن پوست سیر با ته بشقاب یا تیغ چاقو آن را روی میز فشار دهید تا کمی له شود و پوسته ها به راحتی جدا شوند .
قوطی بستنی را در کیسه های زیپ لاک بگذازید ، هوایش را بگیرید و سپس در فریزر قرار دهید تا بستنی شما مثل سنگ نشود.
برای اینکه بچه ها از لیوان نوشیدنی ها را نریزند روی لیوان نایلکس کشیده بعد یک نی داخل آن فرو کنید .
داخل ماست میوه ای چوب بستنی بگذارید و در فریزر قرار دهید . و یک بستنی یخی خیلی سالم برای بچه ها آماده کنید .
داخل ظروف سبزی و کاهو شسته شده دستمال حوله بگذارید تا رطوبت را به خودش بگیرد و سبزی های شما زود خراب نشوند .
برای رشته کردن مرغ پخته آن را در میکسر ریخته ، تیغ هم زن کیک را نصب کنید و مرغ را به سادگی رشته رشته کنید .
پوست زنجفیل را با قاشق بکنید .
برای اندازه گیری کره بادام زمینی و چیزهای چسبناک ابتدا ظرف را با اسپری روغن چرب کنید.
برای اینکه قابلمه سوپ یا مایعات سر نرود یک قاشق چوبی روی قابلمه بگذارید .
برای شفاف کردن عسلی که شکرک زده آن را داخل قابلمه پر از آب بگذارید و بجوشانید .( روش بن ماری )
هنگام پخت ماهی برای اینکه ماهی به گریل نچسبد آن را روی ورقه های لیموقرار دهید و بپزید.
آب را داخل قالب های مافین به همراه ورقه های لیمو یا پرتقال منجمد کنید و داخل نوشیدنیها بریزید.