9 سال قبل، پنجشنبه, 25 تیر,1394
خوراک چرخ کرده با تخم مرغ
گاهی باید یه غذای فوری درست کنیم وواقعا چیزی به ذهنمون نمی رسه که هم فوری آماده شه و هم خیلی تکراری نباشه
کلا وجود چرخ کرده در فریزر یک خانم می تونه خیلی نجات دهنده باشه .این چرخ کرده می تونه به کباب ، همبرگر یا خوراک تبدیل شه .
مواد لازم
- چرخ کرده 250 گرم
- پیاز یک عدد
- فلفل سبز یک یا دو عدد
- گوجه فرنگی یک عدد
- تخم مرغ 4 تا 5 عدد
- نمک و فلفل
طرز تهیه
پیاز را در مقداری روغن تفت دهید و چرخ کرده را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید .می توان کمی آب به گوشت اضافه کرد تا خوب بپزد.
فلفل ها را هم اضافه کنید و تفت دهید .در نهایت گوجه فرنگی را هم اضافه کنید .درصورت تمایل یک قاشق رب گوجه فرنگی هم به گوشت اضافه نمایید .
حالا نوبت تخم مرغ هاست که به گوشت اضافه شوند .تخم مرغ ها را بشکنید و بگذارید تا خوب بپزند. بهتر است در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ ها خودشون را بگیرند و نیاز به هم زدن نداشته باشند . همراه با نان و یا پلو سرو کنید و لذت ببرید .