سالاد هویج و ماست چکیده

مواد لازم 

هویج  4 عدد
ماست چکیده یا ماست پرچرب  به مقدار کافی
سیر 2 حبه 
گردو 
نمک و فلفل

با همین سه قلم می توانید یک سالاد یا پیش غذای خیلی لذیذ آماده کنید .
ابتدا هویج ها را  درشت رنده کنید .بعد در یکی دو قاشق روغن تفت بدهید .و بگذارید سرد شود . 2 تا 3 حبه سیر را کاملاه خرد کنید و داخل ماست بزنید .می توانید برای خوشمزه تر شدن 2 قاشق هم سس مایونز به ماست اضافه کنید. نمک وفلفل را هم اضافه کنید و با هویج مخلوط کنید .و روی سالاد را با گردو تزیین کنید .اگر مایل باشید می توانید مقداری گوشت مرغ پخته را ریش ریش کرده و داخل سالاد بریزید. نوش جان