8 سال قبل، دوشنبه, 15 آذر,1395
سالاد سیب و کلم
سالاد کلم و سیب ، یک سالاد خیلی سالم و خیلی خوشمزه .
مواد لازم
- کلم قرمزرنده شده یک پیمانه
- سیب قرمز یک عدد
- سیب زرد یا سبز یک عدد
- هویج یک عدد
- کشمش یک قاشق غذاخوری
- گردو یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس
- سرکه سیب یک سوم پیمانه
- روغن زیتون خالص دو قاشق غذاخوری
- شکر قهوه ای یک قاشق چایخوری
- پودر خردل یک قاشق چایخوری
- تخم گشنیز یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
سیب ها ، کلم و هویج را با رنده آلمانی و یا به هر شکلی که دوست دارید خلالی کنید و داخل کاسه مناسبی بریزید . کشمش و گردوی تفت داده شده را هم اضافه کنید . مقدار این مواد بسته به ذایقه شما می تواند تغییر کند .
مواد سس را مخلوط کنید و هنگام سرو روی سالاد بریزید .
اگر تندی سرکه سیب را دوست ندارید به جای آن از آب لیمو استفاده کنید .