8 سال قبل، دوشنبه, 16 فروردین,1395
خوراک کدو رژیمی
مواد لازم
- کدوی درشت 5 عدد
- پیاز درشت یک عدد
- سیر چند حبه
- دارچین
- نمک و فلفل
- گوجه یک تا دو عدد
طرز تهیه :
این خوراک خیلی ساده است و در عین حال خیلی خوشمزه .و جالب اینکه نیاز نیست تمام مدت سر گاز بایستید و مراقب غذا باشید .برای شام گزینه خیلی مناسبیه مخصوصا اگر رژیم دارید .
یک عدد پیاز را با کمی روغن تفت دهید .کدو های حلقه شده را به همراه حبه های سیرو گوجه خرد شده به تابه اضافه کنید . حرارت را کم کنید و در تابه را بگذارید تا کدو ها در عین سرخ شدن کمی هم بپزند .زردچوبه ، نمک ، فلفل و صد البته دارچین فراوان به خوراک اضافه کنید . اگر روغن خوراک خیلی کم بود آخر کار کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید .و در کنار ماست میل کنید .
