8 سال قبل، پنجشنبه, 18 شهریور,1395
ذرت کره ای تند !
دوستای عزیزم سلام .یواش یواش تابستونم داره تموم میشه و دوباره پاییز زیبا و محزون از راه می رسه . من پاییزیم و پاییز و دوست دارم ولی چند سالی میشه که پاییزها دلم می گیره ..بگذریم .گفتم تا تابستون و فصل بلال تموم نشده یه دستور خیلی خوشمزه براتون بزارم .
مواد لازم
ذرت یک تا دو عدد
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
آویشن
کره 25 گرم
پنیر پیتزا یک پیمانه یا کمتر
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
اول ذرت ها را بخار پز کنید و یا به هر روشی که دوست دارید بپزید .کره را داخل تابه آب کنید .نمک و ادویه ها را اضافه کنید و ذرت های تکه شده را داخل تابه انداخته بغلطانید تا هر دوطرف آنها به ادویه ها آغشته شود .(مقدار ادویه ها اختیاریست .) و کره هم به خوردشان برود . پنیر پیتزا را روی ذرت ها بریزید و در تابه را بگذارید تا پنیر آب شود .من پنیر خیلی کم ریختم .می توانید کمی هم پارمسان به ذرت ها بزنید . شعله را خاموش کنید و سس مایونز را روی ذرت ها بریزید .سس را اصلا حذف نکنید .
حالا شما یک میان وعده عالی یا کنارغذای خوشمزه آماده کرده اید .
نوش جان .
