بچه ها در آشپزخانه

بچه ها در آشپزخانه خیلی چیز ها یاد می گیرند.

شما هم اگر کودکی در خانه داشته باشید حتما می دانید که بچه ها چه دختر چه پسر فرقی نمی کند آشپزخانه را دوست دارند .شاید اولین دلیل جذاب بودن آشپزخانه برای کودکان حضور مادر در آن باشد .بهر حال دلیل هرچه که باشد ما مادرها گاهی صبر وتحمل بازی کودک در آشپزخانه را نداریم .اما بهتر است بدانیم که بازی در آشپزخانه می تواند خیلی چیز ها به کودک ما بیاموزد.نکته مهم این است که ابتدا آشپزخانه را برای کودکان امن کنیم .آنها را از گاز و و ظروف شکستنی دور نگه داریم .
شاید کودکان هنگام بازی آشپزخانه را کثیف کنند ولی شما زیاد سخت نگیرید .آشپزخانه برای کودکان مثل آزمایشگاه است .کودک دراین مکان می تواند مفاهیم جوشیدن ، بخار شدن ، جامدات ، مایعات و بسیاری دیگر را بیاموزد.
بازیهایی که می توانید با کودک در آشپزخانه انجام دهید.

بازی با قابلمه ها :  .قابلمه ها را برگردانید و یک قاشق چوبی به کودک بدهید .حالا از او بخواهید موزیک بزند و درنهایت به او بگویید قابلمه ها را سر جایش بگذارد.
بازی با حبوبات : می توانید مقداری حبوبات را در بطری پلاستیکی کوچکی بریزید و باز از او بخواهید صدای آن را در آورد.از محکم بودن در بطری مطمئن باشید.

بازی با خمیر : هنگام درست کردن نان یا خمیرهای دیگر یک تکه خمیر کوچک به او بدهید .( حتی اگر اهل خمیر درست کردن نیستید،با کمی آرد و آب یک خمیر درست کنید و به کودک بدهید .خمیری کاملا سالم و بی خطر ) یک وردنه به دستش بدهید تا خمیررا باز کند .او بسیار از بازی با خمیر و درست کردن اشکال مختلف لذت خواهد برد و در عین حال مهارت های دستش پیشرفت خواهند کرد. 
آب بازی : خالی کردن آب از ظرفی به ظرف دیگر نه تنها بسیار لذت بخش است بلکه مفاهیم اندازه و حجم را به کودک می آموزد.شما حتی می توانید با کف حباب  درست کنید .
کره زدن : با کودک که درست کنید .یک مقدار خامه غلیظ را بطری پلاستیکی بریزد .در حدی که یک سوم فضای خالی داشته باشد .به نوبت بطری را تکان بدهید.کمی بعد یک خامه فرم گرفته دارید و اگر باز به زدن ادامه بدهید کره درست خواهید کرد. مایع اطراف کره باتر میلک است که در پختن کیک استفاده می کنیم .(می توانید به دستور کیک ها رجوع کنید). بعد کره را بشویید و با نان و مربا بخورید.
آموزش اعداد : در آشپزخانه شمارش را به کودک بیاموزید .مثلا بگویید 2 عدد تخم مرغ به من بده و در حین آشپزی بلند صحبت کنید .انگار که برنامه آشپزی اجرا می کنید!!! خواهید دید که کودک شما بسیار چیزها می آموزد..
آموزش الفبا : اگر کودک با سواد است یا فقط الفبا را می داند می تواند در آشپزخانه مهارت خواندن را تقویت کند .از او بخواهید روی مواد غذایی را بخواند .به تاریخ تولید و انقضا توجه کند .دستورهای غذایی را برای شما بخواند و....
آشپزی با کودک بزرگتر : اگر کودک شما بزرگ تر است می توانید از او بخواهید تخم مرغ بشکند (البته بلافاصله دستهایش را با آب و صابون بشوید.).یا دستور جدیدی برای تهیه سالاد به شما بدهد .از او بخواهید ساندویچ کره و مربا درست کند .
با تمام این کارها نه تنها کودک با بسیاری از مفاهیم آشنا می شود بلکه خلاقیت کودک هم پرورش می یابد.

نکته مهم : ایمنی در آشپزخانه

 - اگر موهای کودک شما بلند است موهایش را ببندید.
- از او بخواهید مرتب دست هایش را بشوید.
- قابلمه وکتری روی گاز را دوراز دسترس کودکان قرار دهید.
- برای بریدن از چاقوی کره بری  استفاده کنید تا کودک دستش را نبرد.
- وسلیل برقی کوپک را حتما از برق درآورید.
- و به او بیاموزید که با فر ، گاز ، غذاساز و هم زن فقط بزرگتر ها کار می کنند.