سس سالاد ایتالیایی

سس سالاد ایتالیایی 

موادلازم 

• روغن کانولا یا هرنوع روغن مخصوص سالاد یک پیمانه ( در دستورهای اصیل ایتالیایی از روغن زیتون استفاده می شود .)
  
• سرکه سفید یک چهارم پیمانه 
  
• سیر یک حبه 
  
• پیازچه خیلی ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری 
  
• فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 2 قاشق غذاخوری 
  
• خردل 2 قاشق چایخوری 
  
• عسل یک قاشق چایخوری 
  
• نمک یک قاشق چایخوری 
  
• آویشن یک چهارم قاشق چایخوری 
  
• مرزنجوش یک چهارم قاشق چایخوری 
  
• فلفل قرمز مقداری 
  
• فلفل سیاه کمی 

تمام مواد را داخل یک شیشه ریخته ، در شیشه را بسته خوب تکان بدهید تا همه مواد مخلوط شوند .
کمی از سس را امتحان کنید اگر نمک و فلفل کم داشت اضافه کنید .
این سس را می توانید تا چند هفته در یخچال نگه داری کنید .

نکته : به جای روغن کانولا می توانید از روغن زیتون استفاده کنید .فقط به یاد داشته باشید که در این حالت طعم غالب روغن زیتون را حس خواهد کرد .