توپک پنیر و انار (یه پیشنهاد یلدایی )

توپک پنیر واناریه پیشنهاد یلدایی

توپک انار را در بعضی سایت های خارجی دیده بودم .که اکثر آنها با ترکیب پنیرو بعضی مغزها درست می شوند . من بیسکویت و ریحان را هم اضافه کردم و نتیجه عالی شد .شما می توانید شوید یا جعفری خشک را هم داخل توپک ها بزنید . با کمی خلاقیت مواد داخل آن را با توجه به ذایقه خود وعزیزانتان تغییر دهید .این توپک های فوق العاده خوشمزه را که مناسب برای شب یلدا و مهمانی های عصرای برفی زمستان  است برای خانواده و دوستان درست کنید و آنها را هم درلذت بردن ازاین توپک ها سهیم کنید .

مواد لازم 

• پنیر خامه ای  یا فتا  یک پیمانه 
  
• گردو یا بادام  یک دوم پیمانه 
  
• انار دان شده  یک عدد درشت 
  
• بیسکویت پتی بور یک پاکت 
  
• ریحان خشک یک قاشق چایخوری
  
• رزماری خشک یک دوم قاشق چایخوری 
  
• فلفل سیاه کمی 
  
• جعفری خشک یا تازه برای تزیین

 طرز تهیه 
بیسکویت ها و گردو و پنیر را در غذاساز بریزید و یا با دست خرد کرده مخلوط کنید . سبزی های خشک و فلفل را هم اضافه کنید و مواد را به شکل یک توپ در آورید .حالا توپ را خیلی آرام در انارها بغلطانید ولی در عین حال هم با دست انارها را به داخل توپ فشار دهید تا انارها ثابت شوند .روی توپک را جعفری خشک بپاشید .