کیک کدوحلوایی اسپایسی

• کیک کدو حلوایی اسپایسی فوق العاده خوشمزه
  
  کدو حلوایی دوست دارید یا ندارید ؟ هیچ اهمیتی نداره چون شما عاشق این کیک می شوید .برای مهموناتون این کیکو درست کنید و بعد خودتونو آماده کنید که دستورشو بدید .کدو حلوایی رو بخرید .تمیز بشویید . پوست بکنید و بعد با مقدار کمی آب بپزید .سرد که شد پوره کنید یا رنده کنید ...مقداری که لازمه  روبردارید و بقیه را به فریزر منتقل کنید .تا بعدا باهاش دسر و یا کیک و سوپ های خوشمزه بپزید .
  
  مواد لازم 
  
  
• آرد  4 پیمانه
• بکینگ پودر  4 ق چایخوری
• جوش شیرین خوراکی  1 قاشق چایخوری
• نمک 1 قاشق چایخوری
• زنجبیل 1 قاشق غداخوری
• دارچین 2 قاشق غذاخوری
• جوز هندی رنده شده 1 ق غذاخوری

(تمام این مواد را با هم مخلوط کنید )

• کره 1 پیمانه (همدمای محیط)
• شکر1 و یک دوم پیمانه
• تخم مرغ درشت 4 عدد
• باتر میلک یک پیمانه 
• پوره کدو حلوایی 1 و یک دوم پیمانه

ابتدا باتر میلک را آماده کنید و کنار بگذارید (برای تهیه باتر میلک خانگی داخل یک پیمانه شیر همدمای محیط یک قاشق غذاخوری سرکه ریخته هم میزنیم و به مدت 10 دقیقه کنار می گذاریم تا شیر ببرد .باتر میلک آماده است ).

فر را روی درجه 180 روشن کنید .قالبتون رو چرب و آرد پاشی کنید .

شکر و کره را به مدت 2 دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود .تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر با هم زن یا در میکسر بزنید .پوره کدو حلوایی را اضافه کنید ومخلوط کنید.

حالا نوبت اضافه کردن آرد و دوستانش به همراه باتر میلک است .آرد را در سه مرحله به مواد اضافه می کنیم و در بین باتر میلک را هم داخل مخلوط می ریزیم .یعنی بعد ازافزودن یک سوم آرد ، نصف باترمیلک را اضافه می کنیم بعد آرد و دوباره باترمیلک و در نهایت باقی مانده آرد را هم افزوده هم می زنیم .فقط تا حدی که مواد مخلوط شوند . مایه کیک را در قالب ریخته تقریبا به مدت  55 دقیقه می پزیم .

نکات :

 بهتر است آرد و دوستانش را با هم الک کنیم !!!.

مقدار ادویه ها را می توانید کم یا زیاد کنید ...

اگر مایل بودید مقداری هم گردو خرد شده به مخلوط اضافه کنید .

زودتر دست بکار شوید و این کیک استثنایی رو تجربه کنید .