9 سال قبل، دوشنبه, 25 خرداد,1394
سس پستو
سس پستو یک سس ایتالیایی است که در بسیاری از غذاها از جمله پیتزا و ساندویچ ها استفاده می شود اما بیشتر با انواع ماکارونی سرو می شود .
پستو انواع مختلفی دارد ولی این دستور به دستور اصلی بسیار نزدیک است .وهمراه اسپاگتی یا پنه ها بسیار دلچسب است .
مواد لازم
- ریحان 200 گرم
- بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری ( می توانید گردو را جایگزین کنید )
- پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری ( نمی توانید حذف کنید )
- سیر 2 حبه
- روغن زیتون یک پیمانه یا کمی بیشتر
- نمک و فلفل سیاه کمی
طرز تهیه
همه مواد را در مخلوط کن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم .سس پستو ما آماده است .
پیشنهاد : این سس را با اسپاگتی به همراه 2 قاشق خامه سرو کنید .