کیک خوشمزه با پودر کاسترد

چه کیک خوشمزه ایه این کیک با پودر کاسترد .خیلی لطیف و خیلی خوش طعم . می تونید کمی هم پودینگ کاسترد درست کنید و بریزید روی کیک .

مواد لازم

تخم مرغ ............دو عدد 
شکر................ سه چهارم  پیمانه 
روغن .............یک دوم پیمانه ، فکر کنم بشه کمترم زد یا کره جایگزین کرد 
آرد ................یک و یک چهارم پیمانه 
پودر کاسترد....... یک چهارم پیمانه 
بکینگ پودر....... یک و نیم ق چ 
نمک ..............یک پینچ 
شیر ...............یک پیمانه 

طرز تهیه 

تخم مرغ و شکر را بزنید روغن و شیر را اضافه کنید و بقیه مواد را هم اضافه کرد ه بزنید تا حدی که خوب مخلوط شوند ،مواد را داخل قالب چرب کرده و آرد پاشی شده ریخته ، داخل فر گرم روی دمای ۱۷۵ درجه به مدت سی دقیقه تا وقتی که روی کیک طلایی شود بپزید . 

نکته قالب نان و یا قالب مستطلیلی گزینه بهتریست . احتمال چسبندگی وجود دارد ، از کاغذ روغنی استفاده کنید .