8 سال قبل، شنبه, 13 آذر,1395
تفاوت مافین و کاپ کیک
چند تفاوت موجود بین مافین و کاپ کیک
خیلی وقت ها این کلمات به جای هم استفاده می شوند و ممکن است شما را سردر گم کنند . هرچند ممکن است برای عده ای این دو خیلی هم با هم تفاوت نداشته باشند . من فکر کردم شاید بهتر باشه این تفاوت ها را مطالعه کنیم :
- مافین ها می توانند شیرین ، کم شیرین و یا حتی شور باشند ، در حالیکه کاپ کیک ها خیلی شیرین هستند .
- مافین ها می توانند برای صبحانه یا میان وعده ها استفاده شوند ، در حالیکه کاپ کیک ها برای دسر سرو می شوند .
- مافین ها نان های کوچک هستند و کاپ کیک ها کیک های کوچک محسوب می شوند .
- مافین ها معمولا با یک تخم مرغ و آردهای مختلف مثل سبوس دار و یا جو تهیه می شوند و داخل آنها انواع مغزها و میوه ها را می توان اضافه کرد .
در حالیکه کاپ کیک ها با آرد کیک پزی تهیه می شوند و ساده تر هستند . - مافین ها نیازی به آیسینگ و تزیین ندارند ولی کاپ کیک ها اکثرا با آیسینگ های خامه ای و یا پنیری سرو می شوند .