پنکیک کدو حلوایی

یک پنکیک فوق العاده پف پفی و سبک و خوشمزه 
بچه ها اصلا متوجه نمیشن که توش کدو حلوایی داره ، پس روش خوبیه برای خوروندن کدو حلوایی به بچه های بدغذا 

مواد لازم 

• تخم مرغ یک عدد 
  
• پوره کدو حلوایی شش قاشق غذاخوری 
  
• کره آب شده دو قاشق غذاخوری 
  
• شیر یک پیمانه 
  
• آرد یک و یک چهارم پیمانه 
  
• شکر دو ق غذاخوری 
  
• نمک یک پینچ 
  
• دارچین و زنجبیل اختیاری 
  
• بکینگ پودر دو قاشق چایخوری

طرز تهیه 

اول مواد خیس رو با هم مخلوط کنید ، مواد خشک رو هم اضافه کنید و هم بزنید . تابه رو داغ کنید و با کمک دستمال یا اسپری کمی چربش کنید ، یک چهارم پیمانه از مخلوط رو بریزید و اینکار رو تکرار کنید ، به محض دیدن سوراخ هایی روی پنکیک ها اونا رو برگردونین ، یکی دو دقیقه صبرکنید تا هر دو طرف سرخ بشه و بعد با کره ، مارمالاد ویا عسل نوش جان کنید.

 نکته : میتونید به همین مواد یک قاشق غذاخوری کاکائو بزنید و پنکیک کدو حلوایی شکلاتی درست کنید .