مینی پیتزا روی خمیر پوآچا

این پیتزا عرض یه چشم به هم زدن غیب میشه .نونش خیلی خیلی خوشمزه و متفاوته .توصیه می کنم حتما این پیتزا را با موادی که دوست دارید درست کنید .ولی سعی کنید حتما سس پیتزای مخصوص رو درست کنید و مواد رویی را خیلی نازک بریزید .

مواد لازم

• خمیر پوآچا طبق دستور
• گوشت چرخ کرده
• قارچ
• فلفل
• گوجه
• سس پیتزا طبق دستور

پیتزا را با دستور پوآچا را درست کنید با این تفاوت که مقدار روغن مایع را نصف کنید . اگر مقدار را نصف کنید می توانید 4 عدد پیتزای متوسط آماده کنید . .خوب خمیر احتیاج به استراحت ندارد .خمیر را به گلوله هایی به اندازه گردو تقسیم کنید و باز کنید می توانید با وردنه هم اینکار را انجام دهید .سعی کنید خیلی خمیر را نازک نکنید . سس پیتزا را روی آن بزنید و مواد را به دلخواه روی سس بچینید .سینی فر را داخل فر گرم روی دمای 180 درجه بگذارید و بعد از حدود 10 دقیقه که خمیر بالا آمد و مواد رویی کاملا پخت پنیر را اضافه کنید و بعد از آب شدن پنیر و کمی طلایی شدن آنها را از فر خارج کنید .نوش جان