7 سال قبل، سه شنبه, 03 اسفند,1395
پیتزا آلفردو ، خوشمزه ترین پیتزای جهان
پیتزا آلفردو به روش من ، خوشمزه ترین پیتزای روی کره زمین .تند ، زود ، سریع این پیتزا رو آماده کنید و ببینید چقدرخوشمزه است ...
مواد لازم
- نان پیتزای نیمه آماده دو عدد
- قارچ یک بسته بزرگ
- سینه مرغ یا فلفل و یا دیگر مواد ( اختیاری )
- شیر یک لیوان
- کره بیست و پنج گرم
- آرد دو قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا یک لیوان یا بیشتر
- خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه
قارچ ها رو تو بیست و پنج گرم کره تفت دادم تو همون تابه یک لیوان شیر ریختم و دو ق آرد غذاخوری هم زدم تا غلیظ شد. خامه ، نمک ، فلفل و آویشن رو فراموش نکنید . میتونید به این مخلوط سینه مرغ تفت داده شده ، سیر ، و یا رشته های گوشت اضافه کنید . من فقط قارچو ترجیح میدم . این مخلوط رو رو خمیر پیتزای آماده ریختم و روش بیکن و فلفل گذاشتم ، پنیر رو هم ریختم و گذاشتم تو فر . ده تا پانزده دقیقه زمان برای پخت پیتزا کافیست .
اگه خودتون خمیر درست می کنید . حتما چند دقیقه ای خمیر نان پیتزا رو بپزید ، حدود ده دقیقه ، بعد مخلوط رو بریزید ، چون اگر خمیر هم نپخته باشه حتما پیتزا خمیر میشه .
نوش جان