پیت کیک

نمی دونم این کیکه که پیتزا شده یا پیتزا بوده که کیک شده . من اسمشو گذاشتم پیت کیک !!!خلاصه هر چی که هست خیلی خوشمزه است . یک شام سریع و متفاوت .

مواد لازم 

آرد        2 و یک دوم پیمانه 

بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری 

جوش شیرین خوراکی یک دوم قاشق چایخوری 

نمک          یک دوم قاشق چایخوری 

ریحان خشک  یک قاشق چایخوری 

آویشن       یک دوم قاشق چایخوری 

شکر        2 قاشق غذاخوری  

پنیر چدار    یک و نیم پیمانه 

سوسیس یا کالباس یک پیمانه 

تخم مرغ 1 عدد 

باتر میلک یک و نیم پیمانه ( دستور باتر میلک در دستور تهیه کیک ها موجود است )

برای روی پیت کیک :

پنیر چدار یک پیمانه 

طرز تهیه 

تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم و در قالب چرب شده می ریزم .در صورت تمایل می توانید دو قاشق کره یا روغن مایع هم اضافه کنید .به جای پنیر چدار می توانید از پنیرموتزارلا هم استفاده کنید .در ضمن اگرمصرف سوسیس و کالباس راقدغن کرده اید، می توانید از یک پیمانه مرغ پخته شده یا حتی سبزیجات (زیتون و فلفل دلمه ای) هم استفاده کنید .بهر حال خلاقیت و سلیقه شما نقش تععین کننده ای در کیفیت غذاهای شما دارد.

بعد از اینکه خمیر را داخل قالب ریختید یک پیمانه پنیررا هم روی خمیربریزید.( البته من به کیک فرصت دادم تا پف کند ، بعد از نیم ساعت در فر را باز کردم و پنیر را اضافه کردم .) د رفر داغ روی دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید .لطفا تست پخت را فراموش نکنید.  نوش جان