6 سال قبل، دوشنبه, 04 تیر,1397
موس بلوبری
یه دسر خیلی خوشمزه که خیلی خیلی آسون درست میشه و مهموناتون رو شگفت زده می کنه .
مواد لازم
• ژله بلو بری دو بسته
• خامه فرم گرفته 3 لیوان
طرز تهیه
۲ بسته ژله بلوبری رو با دو لیوان آب جوش و یک لیوان اآب سرد آماده کنید بزارید تا نیم بند شه دقیقا قوام سفیده تخم مرغ رو بگیره .
بعد با سه لیوان خامه فرم گرفته ـ کرم شانتی ـ یا خامه قنادی مخلوط کنید و داخل یخچال قرار دهید ـ من یک بسته پودر کرم شانتی ترک رو با یک لیوان شیر سرد زدم تا خوب فرم گرفت و سه لیوان از خامه را داخل موس زدم .اینکار رو با هم زن انجام ندهید تا تکه های ژله داخل موس دیده بشه .
اگر مایل باشید موس رو با ژله پرتقال هم میتونید درست کنید . اگر با ژله پرتقال درست میکنید به جای یک لیوان آب سرد یک لیوان آب پرتقال بریزید تا موس کاملا نارنجی بشه .
نوش جان
